Физиологические последствия употребления картофеля

Физиологические последствия употребления картофеля

«Наверное, не высыпаюсь, витаминов не хватает…» – говорим мы, ощущая хроническую усталость, холод в руках и ногах, вялость, слабость, тяжесть в голове, тахикардию… При этом продолжаем с большим аппетитом уплетать «любимую картошечку» жареную, тушёную, в супах и салатах. И мало кому приходит в голову заподозрить этот «традиционный» продукт во вредности для здоровья. Действительно, картофель в настоящее время в том или ином виде употребляется практически в каждой семье, и в будни и в праздники. Он стал настолько привычным, что от него, как и от любой другой вредной привычки – будь то…

Read More